Petit Ami, 30 jaar familiegeschiedenis
Chocolaterie/chocoladefabriek Petit Ami is een ouderwets familiebedrijf, waarin actief wordt deelgenomen door Melanie en Stefan van Tilborg, die samen de directie vormen. J. Van Tilborg senior en zijn vrouw hebben enkele jaren geleden het stokje overgedragen aan hun dochter (Melanie) en zoon (Stefan), maar zijn nog regelmatig op de werkvloer te vinden. Ze worden bij hun werkzaamheden, zoals het verzorgen van bestellingen, inpakken en verzenden, geassisteerd door vaste medewerkers en in extra drukke tijden oproepkrachten.
Chocolade geschenken die met passie en plezier dagelijks worden gemaakt. Unieke relatiegeschenken, volledig op maat en ambachtelijk gemaakt! Via de website Chocolade Geschenken voorzien ze de zakelijke markt en de particulier kan terecht bij Snoep en chocolade shop.
Elke werkdag schakelen Melanie en Stefan met plezier de machines aan, waarmee in de fabriek de chocolaatjes en chocoladefiguren worden geproduceerd. Ervoor hebben zij en het productiepersoneel de grondstof, Belgische chocoladepastilles, zorgvuldig gecontroleerd op kwaliteit, want dat begrip staat bij Petit Ami hoog in het vaandel.
Voor het maken van de chocolade voor Pasen, Sinterklaas, Kerstmis en andere feestelijke gelegenheden wordt gebruik gemaakt van mallen, waarin de gesmolten chocolade machinaal wordt gegoten. Na het harden worden de chocolaatjes en chocoladefiguren zorgvuldig verwijderd en geïnspecteerd op “foutjes”, zoals rafelige randjes of afgebroken stukjes. Want bij Petit Ami staat behalve kwaliteit ook perfectie hoog in het vaandel. En het spreekt voor zich dat bij het productieproces de uiterste hygiëne wordt betracht.
Melanie en Stefan houden zich ook dagelijks bezig met de klanten. Voor hen is “De klant is koning” geen loze kreet. Heeft een ondernemer speciale wensen wat betreft het type chocolaatje of een chocoladefiguur, verpakking en bezorging, dan wordt alles in het werk gesteld daaraan tegemoet te komen. Er wordt geprobeerd om zoveel mogelijk maatwerk te leveren. Afhankelijk van het budget van de klant, wordt gekeken om een chocolade geschenk op maat te maken.
Veel klanten hebben al ontdekt dat Petit Ami ook bereid is aangeleverde bijzondere verpakkingen, zoals luxe bonbondozen, zilveren of glazen schaaltjes, rieten mandjes en nog veel meer, te vullen met heerlijke chocolaatjes en bonbons. Voor het laatste werkt Petit Ami al jaren samen met bekende Belgische leveranciers.
Een nieuwe trend in de branche is airbrushen, hierbij wordt chocolade van een mooie kleur of kleuren voorzien door de chocolade met eetbare verf te spuiten. Dit zorgt voor een prachtig effect en luxe uitstraling!
Het assortiment wordt steeds verder uitgebreid met luxe geschenkdozen in verschillende maten en kleuren. Ook kan er op veel geschenken een logo van een bedrijf of organisatie worden aangebracht voor een persoonlijke touch.
